Itämainen mausteseos

Itämainen mausteseos naudan, porsaan, lampaan, broilerin ja kalkkunan maustamiseen.

Itämainen mausteseos lihan ja kanan maustamiseen

4 tl Reformi Luomu lihaliemijauhetta tai 1 kuutio Reformi Luomu lihaliemi­valmistetta
2-3 murskattua luomuvalkosipulinkynttä
1 raastettu luomulimetin kuori
1 rkl raastettua tuoretta luomuinkivääriä
1 hienonnettu punainen luomuchili tai 2 tl chilirouhetta
1 rkl hienonnettua tuoretta korianteria tai thaibasilikaa

Sekoita keskenään kaikki mausteseoksen aineet. Voit tarvittaessa hienontaa niitä huhmareessa.