Perusmausteseos

Broilerin, kalkkunan, naudan, porsaan ja rasvaisen kalan maustamiseen. Pintaan hierottavat mausteseokset. Annokset on tarkoitettu noin kilolle lihaa, kalaa tai kasviksia.

Perusmausteseos broilerin, kalkkunan, naudan, porsaan tai rasvaisen kalan maustamiseen

4 tl Reformi Luomu liha-, kana- tai kasviliemijauhetta
tai 1 kuutio Reformi Luomu liha-, kana- tai kasvisliemivalmistetta
1 rkl tummaa luomuruokosokeria
1 rkl paprikajauhetta ripaus cayennenpippuria
2 murskattua luomuvalkosipulinkynttä

Sekoita keskenään kaikki mausteseoksen aineet.

Kanaliemijauhe tai -valmiste sopii broilerille tai kalkkunalle, lihaliemijauhe tai -valmiste naudan- ja porsaanlihalle ja kasvisliemijauhe tai -valmiste kalalle ja kasviksille.