Yrttinen BBQ-marinadi

Sopii broilerin, kalkkunan, porsaan, vaalean kalan ja kasvisten marinoimiseen ja voitelemiseen grillauksen aikana.

Yrttinen BBQ-marinadi sopii kanan, porsaan, vaalean kalan ja kasvisten marinoimiseen

AINEKSET

4 tl Reformi Luomu kanaliemi­jauhetta
1 murskattu luomu- valkosipulinkynsi
1 luomusitruunan raastettu kuori ja mehu
3 rkl hienonnettua luomupersiljaa
1 rkl hienonnettua luomutimjamia
1 rkl hienonnettua luomubasilikaa
ripaus rouhittua musta- tai valkopippuria
1 dl luomuoliivi- tai luomurypsiöljyä

VALMISTUS

Sekoita kaikki marinadin aineet keskenään.

Vihje! Voit käyttää marinadiin myös lihaliemijauhetta, jos marinoit siinä lihaa, tai kasvisliemijauhetta, jos marinoit siinä kalaa tai kasviksia.