Pansuola – maailman tutkituin mineraalisuola

Pansuola on mineraalisuola, jossa on noin puolet vähemmän natriumia kuin tavallisessa ruokasuolassa tai merisuolassa.

Liiallinen suolan saanti kohottaa verenpainetta ja on sydämelle haitallista. Haitallista suolassa eli natriumkloridissa on sen sisältämä natrium. Pansuola on mineraalisuola, jossa on noin puolet vähemmän natriumia kuin tavallisessa ruokasuolassa tai merisuolassa.

Pansuola on maailman tutkituin suola

Kun nykyihmiset tapaavat saada päivittäin liikaa suolaa jo nauttimistaan valmisruoista, leikkeleistä ja leivästä, on valinta helppo: jos aidosti välität omasta ja rakkaimpiesi terveydestä, siirry käyttämään ruoanlaitossasi Pansuolaa.

Vähennä natriumin saantia, kevennät samalla oloasi

Natrium on ihmisen elintoiminnoille välttämätön aine, mutta päivittäinen alle 0,5 g:n fysiologinen tarve kertyy normaalista ruokavaliosta ilman suolan lisäämistä. Ylimääräinen, haitallinen natrium saadaan tavallisesta ruoka- tai merisuolasta, jotka ovat 100 %:sta natriumkloridia. Suola sitoo nestettä elimistöön. Liika neste aiheuttaa turvotusta ja painonnousua. Lisäksi runsas suolan käyttö on yhteydessä lukuisiin terveyshaittoihin, esimerkiksi verenpaineen kohoamiseen, osteoporoosiin, astman pahenemiseen, sydänlihaksen paksuuntumiseen, aivohalvauksiin sekä mahasyöpään. Pansuolasta vain 57 % on natriumkloridia, koska siinä tätä terveydelle haitallista ainesosaa on korvattu hyödyllisillä mineraaleilla.

Pansuola tekee hyvää kahdella tavalla

Paitsi paljon vähemmän natriumia Pansuola tarjoaa myös toisen huomattavan terveydellisen edun: ainutlaatuisen kivennäisainekoostumuksen. Ikään kuin kaupan päälle Pansuolan mukana elimistömme saa juuri oikeassa suhteessa kaipaamiaan kalium- ja magnesiumsuoloja.

Pansuola sisältää 28 % kaliumkloridia ja 12 % magnesiumsulfaattia. Kalium ja magnesium ovat kivennäisaineita, joilla on oma edullinen, jopa natriumin vähentämistä voimakkaampi suojavaikutus verenpaineeseen, sydämeen ja verisuoniin. Toisaalta ne aktivoivat munuaisten toimintaa tehostaen haitallisen natriumin poistumista elimistöstä. Aineenvaihdunnan vilkastuessa ylimääräistä nestettä ei keräänny elimistöön, millä on suotuisia vaikutuksia myös painonhallintaan.

Lisäksi Pansuola sisältää 2 % lysiinihydrokloridia. Lysiini on ihmiselle välttämätön aminohappo, proteiinien eli valkuaisaineiden rakenneosa. Lysiini voimistaa kalium- ja magnesiumsuolojen suolaista makua. Pansuolan pii (1 %) on saatu luonnon piimaajauheesta. Piitä tarvitaan paakkuuntumisenestoaineena. Jodia lisätään Pansuolaan terveysviranomaisten suosittelemat 2,5 mg/100 g. Tämä on sama määrä kuin tavallisessa ruokasuolassa.

Verenpaineen käypä hoito

Suomalaisen Lääkäriseuran, Duodecimin, Verenpaineen käypä hoito -suosituksen mukaan suomalaisten nykyinen suolansaanti (noin 10 g/vrk) tulisi puolittaa ja ravinnosta saatavan kaliumin määrää tulisi lisätä.

Tämän suosituksen tavoitteet saavutetaan siirtymällä Pansuolan käyttöön. Vaihtamalla meri- tai ruokasuola Pansuolaan saavutetaan kohonneen verenpaineen alentamiseksi tarvittava suolan vähentäminen sekä suositeltava kaliumin lisääminen lähes kokonaan.

Siirtyminen Pansuolaan on helppo toteuttaa, koska annosteltaessa Pansuolaa oikein totuttu suolainen maku ruoissa säilyy entisellään.

Pansuola tekee tutkitusti hyvää

Pansuola on ainutlaatuinen mineraalisuola, jonka terveydelle hyödylliset vaikutukset on osoitettu laajoissa tutkimuksissa. Pansuolan säännöllinen käyttö suojaa sydän- ja verisuonielimistöä, auttaa alentamaan verenpainetta ja vähentää turvotusta.

Terveyden kannalta parempi koostumus perustuu kahteen seikkaan: vähempään natriumkloridin määrään sekä ainutlaatuiseen kivennäisainekoostumukseen. Pansuolan koostumuksen ero tavalliseen suolaan on esitetty oheisissa kuvaajissa.

Pansuolaa voi annostella hiukan reilummin

Pansuolaa käytetään kuten tavallista suolaa, se sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen. Sitä ei tarvitse annostella mitenkään reilummin, koska sen maku on yhtä hyvä kuin perinteisillä suoloillakin.

Ota kuitenkin huomioon, että Pansuola on kevyempää kuin tavallinen suola, joten se vie myös suuremman tilavuuden. Siksi esimerkiksi lusikalla ripoteltaessa sitä voidaankin annostella hieman enemmän kuin tavallista suolaa.

 

Pansuola-logo | Oriola


Kaikki Pansuolan ainesosat ovat peräisin luonnosta

Pansuolan terveyttä edistävillä mineraaleilla kaliumilla ja magnesiumilla on useita Euroopan Elintarvike turvallisuusvirasto EFSA:n hyväksymiä terveysväitteitä:

Kalium:

  • Edistää hermoston normaalia toimintaa
  • Edistää lihasten normaalia toimintaa
  • Edistää verenpaineen pysymistä normaalina

Magnesium:

  • Auttaa vähentämään väsymystä ja uupumusta
  • Edistää elektrolyyttitasapainoa
  • Edistää normaalia energia-aineenvaihduntaa
  • Edistää hermoston normaalia toimintaa
  • Edistää lihasten normaalia toimintaa
  • Edistää normaalia proteiinisynteesiä
  • Edistää normaaleja psykologisia toimintoja
  • Edistää luuston pysymistä normaalina
  • Edistää hampaiden pysymistä normaaleina
  • Osallistuu solujen jakautumisprosessiin

Pansuola-tuotteet

Pansuola on mineraalisuola, jossa on noin puolet vähemmän natriumia kuin tavallisessa ruokasuolassa tai merisuolassa. Lisäksi Pansuola sisältää runsaasti terveyttä edistäviä mineraaleja, kaliumia ja magnesiumia.

Pansuolan säännöllinen käyttö suojaa sydän- ja verisuonielimistöä sekä auttaa alentamaan verenpainetta. Pansuolassa on saman verran jodia kuin tavallisessa suolassa; 2,5mg/100g.

Pakkauskoot

  • Pansuola-sirotin 100 g
  • Pansuola-sirotin 250 g
  • Pansuola-pahvipakkaus 450 g
  • Pansuola-mylly 200 g

Valmistusaineet

Natriumkloridi 57%, kaliumkloridi 28%, magnesiumsulfaatti 12%, lysiinihydrokloridi 2%, paakkuuntumisenestoaine (piioksidi) 1%, kaaliumjodidi 0,0036%

Ravintosisältö /100 g / 100 ml 

Energiaa (kJ) 17.0 kJ
Energiaa (kcal) 4.0 kcal
Rasvaa 0.0 g
-josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0.0 g
Hiilihydraatteja 0.0 g
-joista sokeria 0.0 g
Ravintokuitua 0.0 g
Proteiinia 1.0 g
Suola 56.0 g

Artikkelit

Sulje

Suurin osa suolasta tulee elintarvikkeista piilosuolana. Päivittäisen suolamäärän tulisi pysyä vajaassa teelusikallisessa eli alle 5 grammassa.

Lähikuvassa suolakiteitä mustalla taustalla

Haitallista suolassa eli natriumkloridissa on sen sisältämä natrium. Elimistö saa tarvitsemansa natriumin ruoka-aineiden luonnostaan sisältämästä natriumista. Natriumia tarvitaan päivittäin vain 0,5 grammaa.

Huomioi erityisesti elintarvikkeiden sisältämät suolapitoisuudet, sillä suurin osa suolasta tulee elintarvikkeista huomaamatta.

Valitse elintarvikkeista vähäsuolaisimmat.

Päivittäisestä suolasta 80 % kertyy elintarvikkeisiin lisätystä suolasta. Elintarvikepakkausten suolamerkintöihin tutustuminen on tärkeää.

Ota huomioon erityisesti seuraavien tuoteryhmien suolapitoisuudet:

  •     leivät
  •     margariinit
  •     juustot
  •     lihaleikkeleet
  •     kalavalmisteet
  •     valmisruoat

Suolaiset naposteltavat kuten sipsit ja popcornit sisältävät myös reilusti suolaa, joten niiden syömistä kannattaa vähentää.

Kivennäisvesistäkin on saatavilla vähänatriumisia vaihtoehtoja. Juodessasi litran tavallista kivennäisvettä saat suolaa 0,5 - 0,7 grammaa.

Vähennä suolaa ruoanlaitossa.

Helppo tapa vähentää natriumin saantia on vaihtaa tavallinen suola Pansuolaan. Kun muutat tavallisen suolan määrän Pansuolaksi, saat lähes puolet vähemmän natriumia kuin tavallista suolaa käytettäessä.

Joissakin säilykkeissä, mausteissa ja marinadeissa on runsaasti suolaa:

  • 1 rkl soijakastiketta     2,3 g
  • 1 rkl ketsuppia           0,3 – 0,5 g
  • 1 liemikuutio              5,0 g
  • 1 vähäsuolainen liemikuutio          2,0 g
  • 1 tl aromisuolaa          2,0 g
  • 1 tl pippurisekoitusta 0,6 g
  • 1 prk tonnikalaa         2,0 g

 

Sulje

Ruokakaupoista on saatavilla entistä enemmän eri suolalaatuja. On perinteistä ruokasuolaa, arkipäiväistä merisuolaa, lapsuudestakin tuttua Pansuolaa ja uusia tuttavuuksia, kuten vuorisuolaa tai ruususuolaa. Mitä eroa eri suolalaaduilla on ja mikä näistä on terveellisin vaihtoehto?

Pansuola on terveellisin suola

Tutkimusprofessori Antti Jula Terveyden ja hyvinvoinnin laitokselta vastaa kysymyksiin suolan terveellisyydestä.

Ihminen tarvitsee suolaa elääkseen, mutta liikakäytössä suola on haitallista, ellei jopa vaarallista. Ruokasuola koostuu natriumkloridista ja natrium on haitallinen ainesosa ihmiselle.

– Suomalaisten päivittäin saama natriumin määrä ylittää jopa 12–15-kertaisesti tarpeen. Viime kädessä elimistö poistaa ylimääräisen suolan verenpaineen nousulla ja suodattaa natriumin munuaisten kautta virtsaan. Tällöin munuaiset ja verenpaine ovat kovilla, sanoo tutkimusprofessori Antti Jula Terveyden ja hyvinvoinnin laitokselta.

Kun eri suolalaatuja ovat kaupan hyllyt täynnä, helpointa lienee laittaa suolat vertailuun keskenään.

Ruokasuola on puhdasta natriumkloridia

Ruokasuola on lähes täysin puhdasta natriumkloridia, mikä tarkoittaa, että siinä on jopa 40 prosenttia haitallista natriumia. Yleensä ruokasuola valmistetaan puhdistamalla merisuolaa epäpuhtauksista.

Merisuola on 99-prosenttista ruokasuolaa

Merisuola saadaan nimensä mukaisesti merestä, esimerkiksi haihduttamalla vettä suola-altaassa. Merisuolan ja tavallisen ruokasuolan väliset erot ovat tutkimusprofessori Antti Julan mukaan niin pieniä, ettei niistä terveyden kannalta oikein voi edes puhua. Nykyään merisuolasta löytyy jonkin verran myös haitallisia saasteita ja raskasmetalleja.

– Merisuola on noin 99-prosenttisesti tavallista ruokasuolaa. Merisuolassa on toki hivenen enemmän kaliumia ja kalsiumia, mutta vain vähän.

Vuorisuola eli kristallisuola

Vuorisuola on yleisnimi kallioperästä louhittavalle suolalle. Muita nimiä, joilla tarkoitetaan tätä samaa suolaa, on kristallisuola, intiaanisuola tai ruususuola.  Vuorisuola sisältää natriumkloridin lisäksi muita suoloja, kuten kaliumkloridia ja magnesiumsulfaattia.

– Vuorisuolassa on vähän enemmän kalsiumia kuin merisuolassa, mutta käytännössä niin vähän, että se kattaisi vain 1-2 prosenttia päivittäisestä kalsiumin tarpeesta, Jula kommentoi. 

Nimi ruususuola tulee punertavasta väristä, joka syntyy muun muassa mangaanista ja raudasta. Nimi intiaanisuola puolestaan tulee suolan louhintapaikan Uyunin suolajärven seudun asukkaista, Chilen ja Bolivian rajalta Andeilta. Vuorisuolojen joukosta voi löytyä kuitenkin vaihtoehtoja, joissa on enemmänkin mineraaleja.

Terveellisin vaihtoehto on Pansuola

Pansuola on mineraalisuola, jossa osa natriumkloridista on korvattu muilla mineraaleilla, kuten kaliumkloridilla ja magnesiumsulfaatilla. Tämän vuoksi siinä on 45 prosenttia vähemmän natriumia kuin tavallisessa ruokasuolassa.

– Kyllä tämä on ihan ehdottomasti testivoittaja, sillä natriumia on merkittävästi vähemmän kuin muissa suolalaaduissa. Sekä kalium että magnesium edistävät natriumin eritystä virtsaan ja sitä kautta vähentävät natriumin haittavaikutuksia elimistöön, tutkimusprofessori Antti Jula sanoo.

Tieteellisesti todistetut terveysvaikutukset

Pansuolassa sydänongelmia ja turvotusta aiheuttavan natriumin osuutta on vähennetty. Pansuolasta natriumkloridia on vain 57 prosenttia, kun taas esimerkiksi ruokasuola ja merisuola ovat lähes sataprosenttisesti natriumkloridia. Pansuolaan natriumin tilalle lisätyt kivennäisaineet kalium ja magnesium suojaavat verenkiertoelimistöä ja auttavat keventämään oloa. Lisäksi ne tehostavat munuaisten toimintaa ja auttavat siten haitallisen natriumin poistumista kehosta. Pansuolan käytöstä on tutkitusti apua myös painonhallinnassa, sillä sen hyödylliset mineraalit vilkastuttavat aineenvaihduntaa.

Pansuola on jodioitu terveysviranomaisten suositusten mukaisesti. Maailman terveysjärjestö WHO suosittelee yksiselitteisesti mineraalisuolan käyttöä terveellisimpänä vaihtoehtona.

Sulje

Suurin osa suolasta tulee elintarvikkeista piilosuolana. Päivittäisen suolamäärän tulisi pysyä vajaassa teelusikallisessa eli alle 5 grammassa.

Lähikuvassa suolakiteitä mustalla taustalla

Haitallista suolassa eli natriumkloridissa on sen sisältämä natrium. Elimistö saa tarvitsemansa natriumin ruoka-aineiden luonnostaan sisältämästä natriumista. Natriumia tarvitaan päivittäin vain 0,5 grammaa.

Huomioi erityisesti elintarvikkeiden sisältämät suolapitoisuudet, sillä suurin osa suolasta tulee elintarvikkeista huomaamatta.

Valitse elintarvikkeista vähäsuolaisimmat.

Päivittäisestä suolasta 80 % kertyy elintarvikkeisiin lisätystä suolasta. Elintarvikepakkausten suolamerkintöihin tutustuminen on tärkeää.

Ota huomioon erityisesti seuraavien tuoteryhmien suolapitoisuudet:

  •     leivät
  •     margariinit
  •     juustot
  •     lihaleikkeleet
  •     kalavalmisteet
  •     valmisruoat

Suolaiset naposteltavat kuten sipsit ja popcornit sisältävät myös reilusti suolaa, joten niiden syömistä kannattaa vähentää.

Kivennäisvesistäkin on saatavilla vähänatriumisia vaihtoehtoja. Juodessasi litran tavallista kivennäisvettä saat suolaa 0,5 - 0,7 grammaa.

Vähennä suolaa ruoanlaitossa.

Helppo tapa vähentää natriumin saantia on vaihtaa tavallinen suola Pansuolaan. Kun muutat tavallisen suolan määrän Pansuolaksi, saat lähes puolet vähemmän natriumia kuin tavallista suolaa käytettäessä.

Joissakin säilykkeissä, mausteissa ja marinadeissa on runsaasti suolaa:

  • 1 rkl soijakastiketta     2,3 g
  • 1 rkl ketsuppia           0,3 – 0,5 g
  • 1 liemikuutio              5,0 g
  • 1 vähäsuolainen liemikuutio          2,0 g
  • 1 tl aromisuolaa          2,0 g
  • 1 tl pippurisekoitusta 0,6 g
  • 1 prk tonnikalaa         2,0 g

 

Sulje

Ruokakaupoista on saatavilla entistä enemmän eri suolalaatuja. On perinteistä ruokasuolaa, arkipäiväistä merisuolaa, lapsuudestakin tuttua Pansuolaa ja uusia tuttavuuksia, kuten vuorisuolaa tai ruususuolaa. Mitä eroa eri suolalaaduilla on ja mikä näistä on terveellisin vaihtoehto?

Pansuola on terveellisin suola

Tutkimusprofessori Antti Jula Terveyden ja hyvinvoinnin laitokselta vastaa kysymyksiin suolan terveellisyydestä.

Ihminen tarvitsee suolaa elääkseen, mutta liikakäytössä suola on haitallista, ellei jopa vaarallista. Ruokasuola koostuu natriumkloridista ja natrium on haitallinen ainesosa ihmiselle.

– Suomalaisten päivittäin saama natriumin määrä ylittää jopa 12–15-kertaisesti tarpeen. Viime kädessä elimistö poistaa ylimääräisen suolan verenpaineen nousulla ja suodattaa natriumin munuaisten kautta virtsaan. Tällöin munuaiset ja verenpaine ovat kovilla, sanoo tutkimusprofessori Antti Jula Terveyden ja hyvinvoinnin laitokselta.

Kun eri suolalaatuja ovat kaupan hyllyt täynnä, helpointa lienee laittaa suolat vertailuun keskenään.

Ruokasuola on puhdasta natriumkloridia

Ruokasuola on lähes täysin puhdasta natriumkloridia, mikä tarkoittaa, että siinä on jopa 40 prosenttia haitallista natriumia. Yleensä ruokasuola valmistetaan puhdistamalla merisuolaa epäpuhtauksista.

Merisuola on 99-prosenttista ruokasuolaa

Merisuola saadaan nimensä mukaisesti merestä, esimerkiksi haihduttamalla vettä suola-altaassa. Merisuolan ja tavallisen ruokasuolan väliset erot ovat tutkimusprofessori Antti Julan mukaan niin pieniä, ettei niistä terveyden kannalta oikein voi edes puhua. Nykyään merisuolasta löytyy jonkin verran myös haitallisia saasteita ja raskasmetalleja.

– Merisuola on noin 99-prosenttisesti tavallista ruokasuolaa. Merisuolassa on toki hivenen enemmän kaliumia ja kalsiumia, mutta vain vähän.

Vuorisuola eli kristallisuola

Vuorisuola on yleisnimi kallioperästä louhittavalle suolalle. Muita nimiä, joilla tarkoitetaan tätä samaa suolaa, on kristallisuola, intiaanisuola tai ruususuola.  Vuorisuola sisältää natriumkloridin lisäksi muita suoloja, kuten kaliumkloridia ja magnesiumsulfaattia.

– Vuorisuolassa on vähän enemmän kalsiumia kuin merisuolassa, mutta käytännössä niin vähän, että se kattaisi vain 1-2 prosenttia päivittäisestä kalsiumin tarpeesta, Jula kommentoi. 

Nimi ruususuola tulee punertavasta väristä, joka syntyy muun muassa mangaanista ja raudasta. Nimi intiaanisuola puolestaan tulee suolan louhintapaikan Uyunin suolajärven seudun asukkaista, Chilen ja Bolivian rajalta Andeilta. Vuorisuolojen joukosta voi löytyä kuitenkin vaihtoehtoja, joissa on enemmänkin mineraaleja.

Terveellisin vaihtoehto on Pansuola

Pansuola on mineraalisuola, jossa osa natriumkloridista on korvattu muilla mineraaleilla, kuten kaliumkloridilla ja magnesiumsulfaatilla. Tämän vuoksi siinä on 45 prosenttia vähemmän natriumia kuin tavallisessa ruokasuolassa.

– Kyllä tämä on ihan ehdottomasti testivoittaja, sillä natriumia on merkittävästi vähemmän kuin muissa suolalaaduissa. Sekä kalium että magnesium edistävät natriumin eritystä virtsaan ja sitä kautta vähentävät natriumin haittavaikutuksia elimistöön, tutkimusprofessori Antti Jula sanoo.

Tieteellisesti todistetut terveysvaikutukset

Pansuolassa sydänongelmia ja turvotusta aiheuttavan natriumin osuutta on vähennetty. Pansuolasta natriumkloridia on vain 57 prosenttia, kun taas esimerkiksi ruokasuola ja merisuola ovat lähes sataprosenttisesti natriumkloridia. Pansuolaan natriumin tilalle lisätyt kivennäisaineet kalium ja magnesium suojaavat verenkiertoelimistöä ja auttavat keventämään oloa. Lisäksi ne tehostavat munuaisten toimintaa ja auttavat siten haitallisen natriumin poistumista kehosta. Pansuolan käytöstä on tutkitusti apua myös painonhallinnassa, sillä sen hyödylliset mineraalit vilkastuttavat aineenvaihduntaa.

Pansuola on jodioitu terveysviranomaisten suositusten mukaisesti. Maailman terveysjärjestö WHO suosittelee yksiselitteisesti mineraalisuolan käyttöä terveellisimpänä vaihtoehtona.

Usein kysyttyä

Alle olemme keränneet yleisimpiä Pansuolaa ja sen käyttöä koskevia kysymyksiä. Mikäli et löydä vastausta kysymykseesi, voit ottaa yhteyttä meihin sähköpostitse tai puhelimitse.

Miksi tavallinen suola kannattaa vaihtaa Pansuolaan?

Tavallinen ruoka- tai merisuola on lähes kokonaan natriumkloridia, jonka liikasaanti on yhteydessä lukuisiin terveysongelmiin, esimerkiksi verenpaineen kohoamiseen, osteoporoosiin, astman pahenemiseen, sydänlihaksen paksuuntumiseen, aivohalvaukseen sekä mahasyöpään. Tavallinen suola myös sitoo nestettä elimistöön aiheuttaen turvotusta ja painonnousua.

Pansuola antaa ruoalle hyvän suolan maun ilman tavallisen suolan monenlaisia haittavaikutuksia.

Pansuolassa on natriumkloridia vain 57 %, minkä lisäksi siinä on runsaasti kaliumia ja magnesiumia. Nämä terveelliset mineraalit kumoavat natriumin haittavaikutuksia ja niillä on myös itsenäinen sydän- ja verenkiertoelimistöä suojaava vaikutus. Pansuola myös poistaa turvotusta (jota tavallinen suola aiheuttaa) ja sitä kautta se auttaa alentamaan painoa.

Auttaako Pansuola alentamaan korkeaa verenpainetta?

Kyllä, tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että Pansuolan käyttö auttaa alentamaan liian korkeaa verenpainetta. Sen sijaan normaalia tai liian alhaista verenpainetta Pansuolan käyttö ei alenna.

Onko Pansuolan terveydelle hyödyllisiä vaikutuksia tutkittu tieteellisesti?

Kyllä on. Pansuolan edulliset vaikutukset verenpaineeseen ja sydän- ja verenkiertoelimistöön on todistettu useiden kotimaisten ja ulkomaisten tutkimusten avulla.

Syövätkö suomalaiset liikaa suolaa?

Kyllä syövät. Virallisten suositusten mukaisesti suolaa ei pitäisi syödä enempää kuin 5 g päivässä, mutta sitä syödään noin 10 g eli kaksinkertainen määrä suosituksiin verrattuna.

Voiko Pansuolan käyttö auttaa suolan vähentämisessä?

Kyllä, koska Pansuolassa on suolaa (NaCl) lähes puolet vähemmän kuin tavallisessa suolassa. Lisäksi Pansuolan muut ainesosat vielä kumoavat natriumin haittavaikutuksia, suojaavat sydän- ja verenkiertoelimistöä sekä alentavat liian korkeaa verenpainetta. Pansuolaa kannattaa käyttää kaikessa ruoanlaitossa ja myös valmisruokia käytettäessä on hyvä valita sellaisia tuotteita, jotka on suolattu Pansuolalla. Ne tunnistaa pakkauksessa olevasta Pansuola-logosta.

Voiko Pansuolan käyttö johtaa suolan (natriumkloridin) vajaukseen elimistössä?

Ei voi johtaa edes teoriassa. Ihminen saa tarvitsemansa määrän natriumia normaalista ravinnosta, vaikka ei lisäisi siihen lainkaan suolaa.

Onko Pansuola luonnollista suolaa kuten tavallinen suola?

Pansuola on luonnollista suolaa, koska kaikki sen ainesosat ovat luonnosta saatuja ja niitä on luonnostaan ihmisen ravinnossa. Tämän vuoksi myös esim. luomutuotteina markkinoitavissa elintarvikkeissa voidaan käyttää Pansuolaa.

Miten Pansuolaan on saatu niin hyvä suolan maku?

Pansuolan hyvä maku ja terveydelle edullinen vaikutus on saatu, kun on onnistuttu yhdistämään oikeat aineet oikeassa suhteessa. Pansuolassa on hyödyllisten mineraalien lisäksi myös ihmiselle välttämätöntä aminohappoa, lysiiniä, joka voimistaa kalium- ja magnesiumsuolojen suolaista makua sekä poistaa mineraalisuoloille ominaisen metallisen ja pistävän maun.

Miten Pansuolaa annostellaan tavalliseen suolaan verrattuna?

Pansuola antaa saman suolaisuuden kuin tavallinen suola, kun sitä lisätään painomääräisesti saman verran. Kotitalouksissa suolaa kuitenkin lisätään yleensä tilavuusmitoin (esim. teelusikalla), ja silloin on huomioitava se, että Pansuola on tavallista suolaa kevyempää. Lisää siis tilavuusmittoja käyttäessäsi Pansuolaa noin 1/3 enemmän kuin tavallista suolaa, jos haluat että maku on yhtä suolainen.

Kun Pansuolaa ripottelee ruokaan enemmän kun tavallista suolaa, menetetäänkö sen terveydelle edulliset vaikutukset?

Ei menetetä, koska Pansuolan keveyden takia (ks. edellinen vastaus) sitä voidaan käyttää saman suolaisuuden saavuttamiseksi noin 1/3 enemmän kuin tavallista suolaa. Lisäksi mitä suuremman määrän Pansuolaa nauttii, sitä suuremman määrän saa Pansuolassa olevia hyödyllisiä mineraaleja, jotka kumoavat natriumin haittavaikutuksia. On kuitenkin hyvä totuttautua miedosti suolattujen ruokien makuun.

Voiko Pansuolasta hävitä terveydelle hyödyllisiä aineita, kun sitä keitetään tai paistetaan?

Ei voi. Pansuolan sisältämät aineet ovat alkuaineita ja ne kestävät erittäin korkeita lämpötiloja.

Onko Pansuolassa jodia?

Kyllä. Pansuolassa on jodia sama määrä kuin tavallisessakin suolassa eli 2,5 mg/100 g.

Käyttääkö elintarviketeollisuus Pansuolaa? Entä ravintolat?

Useat elintarvikkeiden valmistajat ovat tehneet tuotteistaan terveellisempiä vaihtamalla tavallisen suolan Pansuolaan. Myös monet ravintolat ovat ajatelleet asiakkaidensa parasta ja siirtyneet Pansuolan käyttöön. Esimerkiksi McDonald's käyttää Pansuolaa.

Perusteellisesti tutkittu mineraalisuola

Mineraalisuolan terveydellisiä vaikutuksia on tutkittu Suomessa ja maailmalla jo pitkään. Maailman terveysjärjestö WHO yksiselitteisesti suosittaa mineraalisuolan käyttöä. Alle olemme keränneet viitteitä ko. tutkimuksista ja muusta lähdekirjallisuudesta.

Mervaala E: A potassium-, magnesium- and l-lysine enriched mineral salt. Cardiovascular and renal effects and interactions with antihypertensive drugs in the rat. Väitöskirja Helsingin yliopistossa 29.12.1995 (ISBN 952-90-7197-3).

Puolanne E, Saarela E, Ruusunen M: The effect of NaCl-KCl-MgSO4 -mixture (PANSUOLA®) on the quality of cooked sausage. Proceedings of the 34th International Congress of Meat Science & Technology, Brisbane 1988; B:302-304.

Kawasaki K, Itoh K: The report on Pansalt: Medical and nutritional studies on the mineral salt "Pansalt". Research Reports, Kyushu University, 1995.

Young D B, Lin H, D McCabe: Potassium's cardiovascular protective mechanisms. American Journal of Physiology 1995; 268: R825-R837.

Dryer A, Elliott P, Shipley M: Urinary electrolyte-blood pressure associations corrected for regession dilution bias. American Journal of Epidemiology 1994; 139:940-951.

Arsenian M A: Magnesium and cardiovascular disease. Progress in Cardiovascular Diseases 1993; 35:271-310.

Elin R: Magnesium: The fifth but forgotten electrolyte. American Journal of Clinical Pathology 1994; 102:616-622.

The Cardiovascular Review Group Committee on Medical Aspects of Food Policy. Nutritional aspects of cardiovascular disease. Department of health. Report on Health and Social Subjects, 46, 1995.

Gelijnse J, Witteman J, Bak A, den Breeijen J, Grobbee D: Reduction in blood pressure with a low sodium, high potassium, high magnesium salt in older subjects with mild to moderate hypertension. British Medical Journal 1994; 309: 436-440.

Neutel J: Replacing regular salt with a sodium-reduced, potassium- and magnesium-enriched mineral salt may offer a non-pharmacological approach to lowering blood pressure. American Journal of Hypertension 1996; 9: No. 4, Part 2, 94 A.

Kawasaki K, Itoh K: Clinical, nutritional and taste studies on a sodium-reduced, potassium- and magnesium-enriched mineral salt in hypertensive and normotensive individuals. American Journal of Geriatric Cardiology 1996.

Whelton P, Cochen J, Jones D, Weinberger M: The use of reduced sodium salt containing potassium and magnesium as an adjunctive approach to treatment of hypertension with antihypertensive medications. American Journal of Hypertension 1997; 10, No. 4, part 2 198 A.

McGregor GA, Sever PS, conveners of CASH (Consensus Action on Salt and Hypertension): Salt - overwhelming evidence but still no action: can a consensus be reached with the food industry? British Medical Journal 1996; 312: 1287-1289.

McGregor G: kirje CASH:n puolesta Lordi David Sainsburylle, 22nd October, 1996.

National Research Council, USA: Recommended Dietary Allowances. 10th Edition. National Academy Press, Washington, D.C. 1989.

Kleemola, Virtanen, Pietinen: The 1992 Dietery Survey of Finnish Adults, KELA:n julkaisuja B2/1994.

Toimenpideohjelma suomalaisten sydän- ja verisuoniterveyden edistämiseksi. STM:n julkaisu 1997:27.

Kawasaki K, Itoh K: Clinical and Nutritional Study of Low Sodium, High Potassium and High Magnesium Salt on Sensory Test and Electrolytic Balance. 55, No. 5, 1997, 263-272.

Katz A, Rosenthal T, Maoz C, Peleg E, Zeidenstein R, Levi Y: Effect of a mineral salt diet on 24-h blood pressure monitoring in eldery hypertensive patients. Journal of Human Hypertension 13, 1999. 777-780.

Kallio K, Jokinen E, Puotsaari T, Lagström H, Kotilainen S, Seppänen R, Viikari J, Rönnemaa T, Välimäki I, Simell O: Pikkulasten suolan saanti. Suomen lääkärilehti 1-2, 1998.

Puolanne E, Ruusunen M: Vähänatriumisten (vähäsuolaisten) liha- ja jauhelihavalmisteiden valmistustekniikan kehittäminen. TEKES 9/401/98, 2000.

Conlin R, Chow D, Miller E, Svetkey L, Lin P-H, Harsha D, Moore T, Sacks F, Appel L for the DASH Research Group: The Effect of Dietary Patterns on Blood Pressure Control in Hypertensive Patients: Results From the Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Trial. American Journal of Hypertension, Ltd 2000;13: 949-955.

Sacks F, Svetkey L, Vollmer W, Appel L, Bray G, Harsha D, Obarzanek E, Conlin P, Miller E, Simons-Morton S, Karanja N, Lin P-H for the DASH-Sodium Collaborative Research Group: Effects on Blood pressure of Reduced Dietary Sodium and the Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Diet. The New England Journal of Medicine, Vol. 344, No. 1 January 4, 2001. 3-10.

Tuomilehto J, Jousilahti P, Rastenyte D, Molchanov V, Tanskanen A, Pietinen P, Nissinen A. Urinary sodium excretion and cardiovascular mortality in Finland: a prospective study. Lancet 2001; 357: 848-851.

Suomen Verenpaineyhdistys ry:n asettama työryhmä. Verenpaine. Käypä hoito -suositus. Duodecim 2002:118(1):110-126.

Karppanen H, Mervaala E. Sodium Intake and Hypertension. Progress in Cardiovascular Diseases Vol 49: 2. 2006, pages 59-75. Hypertension, Part IV

Cook N. R, Cutler J. A, Obarzanek E, Buring J. E, Rexrode K. M, Kumanyika S. K, Appel L. J, Whelton P. K. Long term effects of dietary sodium reduction on cardiovascular disease outcomes: observational follow-up of the trials of hypertension prevention (TOHP). BMJ 2007; 334. Published 26 April 2007.http://www.bmj.com/content/334/7599/885

Perviz A, Chisholm D, Mathers C, Ezzati M, Beaglehole R. Chronic disease prevention: health effects and financial costs of strategies to reduce salt intake and control tobacco use. The Lancet. Volume 370: 9604. 15–21 December 2007. Pages 2044–2053.

Brown I, Tzoulaki J, Candeias V, Elliott P. Salt intakes around the world: implications for public health. Int. J. Epidemiol. 2009   38: 3, pages 791-813.http://ije.oxfordjournals.org/content/38/3/791.short

Pimenta E, Gaddam K. K, Oparil S, Aban I, Husain S, Dell'Italia L. J, Calhoun D. A. Salt Intake and Hypertension. Effects of Dietary Sodium Reduction on Blood Pressure in Subjects With Resistant Hypertension. Hypertension. 2009 54,  pages: 475-481. http://hyper.ahajournals.org/content/54/3/475.short

Cook N. R, Obarzanek E, Cutler J. A, Buring J. E, Rexrode K. M, Kumanyika S. K, Appel L. J, Whelton P. K. Joint Effects of Sodium and Potassium Intake on Subsequent Cardiovascular Disease. Arch Intern Med. 2009;169(1):32-40. http://archinte.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=414693

Merlin C. Thomas, Moran J, Forsblom C, Harjutsalo V, Thorn L, Ahola A, Wadén, J, tolonen N, Saraheimo M, Gordin D, Groop P-H, FinnDiane Study Group. The Association Between Dietary Sodium Intake, ESRD, and All-Cause Mortality in Patients With Type 1 Diabetes. Diabetes Care April 2011 vol. 34: 4, pages 861-866.

Nancy J Aburto, Ziolkovska  A, Hooper L, Elliott P, Cappucio F. P, Meerpohl J.J. Effect of lower sodium intake on health: systematic review and meta-analyses. BMJ 2013; 346.http://www.bmj.com/content/346/bmj.f1326

Mitsumasa U, Hiroyasu I,  Yoshihisa F,  Shogo K,  Akiko T. Salty Food Preference and Intake and Risk of Gastric Cancer: The JACC Study. 2015. Journal of Epidemiology, Article ID: JE20150023.

Quanhe Y, Tiebin L, Elena V. Kuklina, Dana F, Yuling H, Cathleen G, Man-Huei C, Marta G, Nicole D, Muin J. Khoury, Frank B. Hu. Sodium and Potassium Intake and Mortality Among US Adults. JAMA Internal Medicine. July 11, 2011. Vol 171: 13. http://archinte.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=1106080&hc_location=ufi

Pansuola | Oriola

Suolakiteet putoavat suolakekoon sinisellä taustalla | Oriola

Yhteystiedot

Markkinoija

Oriola Oy Brands
+358 (0)10 42 999
kuluttajapalaute@oriola.com

Postiosoite

Orionintie 5, 02200 Espoo
PL 8, 02101 Espoo